選べる安心 食べる幸せ～コープ自然派 春キャンペーン2025～
いま食べるものが、未来のからだをつくっていく。
だからコープ自然派は、「食と農と環境は一体」という考えのもと、
未来の子どもたちに安全な食べものを残すため、
国産オーガニックの推進や食品添加物の削減に取り組んでいます。
一般スーパーなどで販売されている商品の原材料欄には、知らない言葉がたくさん並んでいます。
「これって、本当に安全？」
まずは知ることからはじめてみませんか。
このお弁当、
コープ自然派の食材で作りました！
お弁当で活躍する加工食品も、
コープ自然派は食品添加物に頼らない
商品だけを取り扱っています。
「何を食べるか」「何を使うか」を
組合員さんが自分で選べるよう、
独自の安心マークで
細かく表示しています。
どんな食材で作っているの？
おにぎり
自然派Style
ツルをよぶお米
（無農薬）
ナベツルの飛来地づくりからはじまった「ツルをよぶお米」。
地域と連携し、豊かな生態系を積極的につくり出す「生きものを育む農法」に取り組んでいます。
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品種 コシヒカリ・ヒノヒカリ、ミドリユタカ、にこまる |
自然派Style
鮭フレーク
丁寧に手でほぐした天然鮭を、塩こうじでまろやかな塩味に仕上げました。
北海道産の秋鮭を100％使用し、食品添加物に頼らず作りました。
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原材料 秋鮭(水揚げ地 北海道/漁獲海域 北海道沖)、なたね油、塩こうじ(米こうじ、食塩)、食塩 |
自然派Style
かつおふりかけ
(のり･ごま入り)
国産のかつお節を薄く削り、国産丸大豆醤油や北海道産てんさい糖、国産はちみつで丁寧に味付け。
お弁当にも便利な使いきりパックです。
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原材料 調味かつお(かつお削りぶし、しょうゆ、砂糖、はちみつ、食塩、生姜)(国内製造)、ごま、のり、(一部に小麦・ごま・大豆を含む) |
国産白いりごま
原料は希少な国産品種。
少量ふっくら焙煎で、最大限に香りを引き出したことで、香ばしい煎りごまに仕上がりました。
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原材料 白ごま（国産100％） |
たまご焼き
PHF赤卵
厳正な有機JAS規格をクリアした、人や鶏、環境に配慮したたまごです。
黄身の甘みが濃く、味がハッキリ。そのままでもおいしくいただけます。
自然派Style
かにかま
国産の無リンすり身で作ったかにかまです。
身のほぐれもよく、後味もまろやか。
お弁当に、サラダの彩りに、もちろんかに玉にも。
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原材料 スケソウダラすり身（国内製造）、でん粉、卵白、食塩、砂糖、発酵調味料、かにエキス、酵母エキス／着色料（紅麹）、（一部に小麦・卵・かにを含む） |
自然派Style
なごみつゆ
国産原材料100％。
粗糖の上品な甘さと天然だしによる独特のコクが旨さを引き立てます。
化学調味料や酵母エキスで味を作らず、調味料とだしの旨みだけで仕上げています。
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原材料 しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む、大豆：遺伝子組み換え混入防止管理済み)(国内製造)、砂糖(粗糖)、本みりん、食塩、鰹節エキス、むろあじぶし、かつおぶし、乾椎茸、いわし煮干、昆布 |
ウィンナー
自然派Style
ポークウィンナー
「無塩せき」製法で、一度も冷凍していない新鮮な国産豚肉だけを使うから食品添加物に頼らず、ウィンナーを作ることができます。
食塩、砂糖、香辛料の配合で、マイルドな味わいに仕上げています。
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原材料 豚肉(国産)、豚脂肪、食塩、砂糖、香辛料 |
きんぴらごぼう
自然派Style
生いも糸こんにゃく
阿波吉野川の支流白滝山のおいしい水と、
広島県と徳島県に産地を限定したこんにゃく原料を使った糸こんにゃくです。
下ゆで不要。使いやすい長さにカット済。
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原材料 こんにゃく芋（国産）、こんにゃく粉（国産）、海藻粉末／卵殻焼成カルシウム(こんにゃく用凝固剤) |
有機にんじん
えぐみがなく甘味があり、子どもにも大人気です。
除草剤を使用しないので、手作業で雑草を取り除き、デリケートなにんじんの芽を大切に守り育てました。
有機ごぼう
旨みと香り、風味が抜群です！
食物繊維やポリフェノールが豊富に含まれています。
自然派Style
特選丸大豆しょうゆ
「豊穣の恵」
熟成期間約6カ月、国産丸大豆で作った特選クラスの濃口醤油です。
国産にこだわり、毎日惜しみなく手軽に使える醤油を目指しました。
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原材料 大豆（国産、遺伝子組み換え混入防止管理済み）、小麦、食塩 |
自然派Style
発酵調味料
「瑞穂の恵」
みりんの旨みとお酒の風味の両方を併せ持つので、
お料理に照りやツヤを出し、まろやかな甘みに仕上がります。
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原材料 米(国産)、米こうじ、食塩 |
自然派Style
有機純米料理酒
つちのうた
有機JAS認証を取得した純米料理酒。生協の産直有機米を醸造した飲んでもおいしい料理酒です。
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原材料 有機米（国産）、有機米こうじ（国産米） |
自然派Style
種子島洗糖
鹿児島県種子島産のさとうきびのみを使用。精製度が低いため、白砂糖よりもミネラルを豊富に含みます。
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原材料 さとうきび(鹿児島県) |
チキンナゲット
神山鶏ナゲット
(プレーン)
産直・神山鶏のムネ肉を使って子どもにも安心なナゲットを作りました。
化学調味料、酸化防止剤、着色料、香料不使用です。
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原材料 鶏肉【徳島県産】、小麦粉、甘酒、大豆、食塩、砂糖、ニンニク、揚げ油(植物油)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) |
ポテトサラダ
自然派Style
マヨネーズ
「自然派Style一番搾り純正なたね油」を使用。
原材料一つひとつにこだわり抜き、食品添加物に頼らず作りあげました。
細口と星型を選べるキャップです！
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原材料 菜種油(国内製造)、卵黄(卵を含む)、米酢、食塩、砂糖 |
自然派Style
ロースハムスライス
「無塩せき」製法で、発色剤や着色料を使っていません。
ぜひ市販品との色の違いを感じてください。
指定農場のフレッシュな国産豚肉を使用し、お肉本来の味わいがあります。
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原材料 豚ロース肉(国産)、食塩、砂糖/香辛料 |
有機じゃがいも
皮ごと食べてもおいしい有機栽培のじゃがいも。とれたてのおいしさを味わうなら、まずは水からゆっくりと茹でて、塩とバターで召し上がってください。
有機にんじん
えぐみがなく甘味があり、子どもにも大人気です。除草剤を使用しないので、手作業で雑草を取り除き、デリケートなにんじんの芽を大切に守り育てました。
有機きゅうり
100％有機肥料で、農薬を使用せずに栽培しました。皮がやわらかくて香り・歯切れ共によく、シャキシャキとした食感が特徴です。
食品添加物ってなんだろう？
食品添加物とは、食品の加工や保存、味付けなどの目的で使用されるもの。
食品の製造段階で加えられる原料以外のものはすべて食品添加物です。
さまざまな目的で
使用される食品添加物
味・香りをつける
見た目をよくする
食品の品質を保つ
栄養素を加える
食品添加物って、いくつあるの？
日本で使用が認められている食品添加物は以下のとおりです。
| 指定添加物 （476品目） |
| 食品衛生法第12条に基づき、厚生労働大臣が使用してよいと定めた食品添加物。化学的合成品だけでなく、天然物も含まれます。 （亜硝酸ナトリウム・赤色3号・アスパルテーム など） |
| 既存添加物 （357品目） |
| 化学合成品以外の品目のうち、日本で広く使用され長い食経験のある食品添加物。例外的に指定を受けることなく使用・販売が認められ、既存添加物と呼ばれます。 （カフェイン・カテキン・トレハロース など） |
| 天然香料 |
| 動植物から得られる天然の物質で、食品に香りづけをする目的で使用されるもの。 （バニラ香料・カニ香料など） |
| 一般飲食物添加物 |
| 一般的に飲食物として供されるものを、食品添加物として使用されている品目。 （寒天・小麦粉・オレンジ果汁 など） |
令和6年3月1日現在
私たちがイメージする食品添加物のほとんどが、「指定添加物」と「既存添加物」に分類されます。合計833品目もの食品添加物が、私たちの身の回りにあふれているのです。
どれが食品添加物？ スラッシュルールを知ろう
スラッシュルールをご存じですか？
食品添加物は一部を除いて表示義務があり、どんなものが使われているかをチェックすることができます。
パッケージの原材料欄では原材料の後に「／（スラッシュ）」が入っており、この後ろに並んでいるものがすべて食品添加物です。加工食品を選ぶ際は、まずここをチェックする習慣をつけましょう。
国が検査しているなら安全？
食品添加物は国が安全性を審査し、使用が認められています。生涯その物質を毎日食べても健康に影響がないとされる1日当たりの摂取量（ADI）が設定されていますが、安全性を確認する方法には不安の声があがっています。
① 人体への検査は不十分
審査はマウスやラットを使った実験のみ。医薬品のように人体への安全性を厳密に確認したものではありません。
② 複合摂取の危険
1つの物質ごとに安全性が評価されるため、複数の食品添加物を同時に摂取した場合の安全性は確認されていません。
③ 後から危険性が判明することも
過去に使用が許可された食品添加物が、近年になって危険性がわかり禁止された例もあります。
表示義務がない!? 隠れた食品添加物
一括名表示
食品表示法では、複数の食品添加物をまとめて表示する「一括名表示」が許されています。
例えば、食パンに「イーストフード」として、塩化アンモニウム、グルコン酸ナトリウム、リン酸二水素アンモニウムの3種類の食品添加物を使った場合、食パンには「イーストフード」とだけ表示をすれば良いことになっています。
（その他の例：乳化剤、酸味料など）
表示が免除される場合も…
店頭で販売される食品のほか、「食品加工の過程で使用されるが、除去されたり、また中和されたりして食品に残らないもの」(加工助剤)や、「原料中には含まれるが、使用した食品には微量で効果がでないもの」(キャリーオーバー)などは例外として表示をしなくても良い場合があります。
例えば、冷凍惣菜の唐揚げなどに使用されている原材料の「醤油」は、実際は保存料などの食品添加物が使用されていても、原材料表示には記載されずに「醤油」のみの表示になります。
だから安心！
コープ自然派の商品取扱基準
コープ自然派では、「安全性に疑いのある食品添加物は使用しない」「必要のない食品添加物は使用しない」とする食品添加物の自主基準を設け、素材本来の味わいを生かすことを大切にした商品づくりを行っています。
コープ自然派が使用を認めている食品添加物は、833品目（指定添加物+既存添加物）の中でわずか62品目のみ。全体の7.4％です。
（ポスティ基準）
「安心」が見える
コープ自然派の原材料表示
自然派Styleポークウィンナー
| 原材料 |
|---|
| 豚肉（国産）、豚脂肪、食塩、砂糖、香辛料 |
「無塩せき」製法で、一度も冷凍していない新鮮な国産豚肉だけを使うから食品添加物に頼らず、ウィンナーを作ることができます。
食塩、砂糖、香辛料の配合で、マイルドな味わいに仕上げています。
| 一般のウィンナーに多く使われる食品添加物（例） |
|---|
| 調味料（アミノ酸）、保存料（ソルビン酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸ナトリウム） |
よつ葉シュレッドチーズ
| 原材料 |
|---|
| ナチュラルチーズ（生乳（北海道十勝産）、食塩） |
一般的なシュレッドチーズは、セルロースや増粘多糖類などの食品添加物が使用されています。よつ葉乳業のシュレッドチーズは塩だけで味付けしているから、生乳本来のおいしさを味わえます。
| 一般のシュレッドチーズに多く使われる食品添加物（例） |
|---|
| セルロース、安定剤（増粘多糖類）、乳化剤 |
自然派Style鮭フレーク
| 原材料 |
|---|
| 秋鮭（水揚げ地 北海道/漁獲海域 北海道沖）、なたね油、塩こうじ（米こうじ、食塩）、食塩 |
化学調味料・着色料不使用。丁寧に手でぼぐした鮭を、塩こうじでまろやかな塩味に仕上げました。北海道産の秋鮭を100％使用しています。
| 一般の鮭フレークに多く使われる食品添加物（例） |
|---|
| 調味料（アミノ酸）、着色料（紅麹、カロチノイド） |
自然派Style胡麻ドレッシング
| 原材料 |
|---|
| 食用植物油脂（国内製造）、砂糖、しょうゆ、りんご酢、たまねぎ、ごま、食塩、もち米粉、卵黄、香辛料（一部に小麦・卵・りんご・ごまを含む） |
乳化剤や増粘剤、酵母エキスを使わずに作りました。国産丸大豆醤油の風味を活かした、まろやかな和風の味わいが特徴です。
| 一般の胡麻ドレッシングに多く使われる食品添加物（例） |
|---|
| 調味料（アミノ酸）、香辛料抽出物、増粘剤（キサンタンガム）、甘味料（ステビア） |
食品添加物に気をつけたい人に知ってほしい！
「自然派Style®」って？
自然派Style®は、コープ自然派のプライベートブランドです。
国産原材料にこだわり、食品添加物に頼らずに、素材の良さを最大限活かすことで、「安心」と「おいしい」を両立させます。
私たちの生活に欠かすことのできない加工食品には、食品添加物がたくさん使われています。
800品目以上もの食品添加物をすべて覚えて、選ぶことはとても難しいです。
だから、コープ自然派で安心できるものだけを選びませんか？
安心・安全な食べものを求める声が集まって、コープ自然派の組合員は22万人※を突破！
コープ自然派と一緒に、安全な食べものを選ぶことができる未来をつくりましょう。
※2025年3月現在
コープ自然派について
コープ自然派は「食と農と環境は一体」と考え、
「国産オーガニックの推進」「遺伝子組み換え作物に反対」「食品添加物の削減」等に取り組んでいます。
また、組合員さんが選んで利用できるよう、原材料や産地情報はもちろん、独自の安全基準マークを表示し、
放射性物質検査結果等も公開しています。
「つくる」と「食べる」をつなぐことが、環境を守ることにもつながる。
そんな好循環の輪を拡げていくことをめざしています。
ご利用方法
コープ自然派の宅配は、毎週1～2回決まった曜日に玄関まで商品をお届けします。
お米やケース入飲料などの重たい荷物も、トイレットペーパーなどのかさばるものも配送担当者が玄関までお届けするので、お買いものの負担が軽くなります。
※関西・四国地区にお住まいの方限定です。（一部地域を除く）
※コープ自然派を利用していない方限定です（組合員のみなさんは対象外）。お申込み（注文）は1世帯1回1セット限りです。
※表示の価格は配送料・手数料が含まれます。
加入から4週間限定！
お得な「はじめて特典」
コープ自然派の商品のこだわり・おいしさをまずは食べることで知ってもらいたい！
新規ご加入の組合員さんには期間限定の特別価格で商品をお届けします。
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定番をそろえた「はじめてボックス」
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コープ自然派の人気11商品を厳選してセットした「はじめてボックス」。単品で利用すると2,250円（本体）のところ、利用開始から4週間限定で、1,500円（本体）でお届けします（30％off相当）。
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最初の注文で
「はじめてボックス」を注文すると、4週間配達手数料無料！
「お得1」で紹介した「はじめてボックス」をはじめてのご注文で注文していただくと、配達手数料が4週間無料！
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ずっと使ってほしいコープ自然派の
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